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Portes Ouvertes 2011
Madame, Monsieur, Chers Clients, C’est avec grand plaisir que nous vous accueillerons lors de nos portes ouvertes les 2 et 3 avril 2011. Vous aurez la possibilité de découvrir nos différents vins de garde 2010 qui ont été récompensés lors du dernier concours des Grands Vins du Beaujolais 2011 : Prix d’excellence : - Beaujolais Villages ...
Beaujolais Villages
LE BEAUJOLAIS VILLAGES
Environ 40 villages du nord du Beaujolais ont droit à cette appellation.
Ce vignoble a été classé AOC par le décret du 12 septembre 1937. Le BEAUJOLAIS VILLAGES couvre environ 6300 hectares, soit le tiers du vignoble, pour une production moyenne de 350 000 hectolitres.
Le BEAUJOLAIS VILLAGES est l’illustration de la fraîcheur, du charme, de la vitalité du vin. Sa robe rubis avec des reflets nuances violines exhale des arômes de raisin frais. Fruité, tendre et souple, il est parfaitement équilibré et se déguste à toute heure du jour et de la nuit, il se boit frais, mais pas trop, à 13-14°, car le froid cache tous les plaisirs.
Il se déguste seul ou avec des terrines, de la charcuterie, un saucisson-pommes vapeur, un pot-au-feu, une fricassée de lapin, une oie farcie, les fromages…
DOMAINE COLONGE ANDRE ET FILS
Le domaine est situé sur la commune de Lancié qui est la seule dans le beaujolais villages à avoir cette situation si particulière : le village et son vignoble sont littéralement enclavés au cœur des crus du beaujolais. Ses plus proches voisins sont les crus Fleurie, Morgon, Chiroubles et Moulins à Vent. De plus une petite pause au château médiéval de Corcelles avec son poste de garde : le pigeonnier, s’avère nécessaire.
L’exploitation du Domaine est constituée de 35 hectares dont 20 de BEAUJOLAIS VILLAGE pour une production moyenne annuelle de 1050 hectolitres.
Une petite note d’histoire : La commune de Lancié comptée parmi les 25 communes du BEAUJOLAIS VILLAGES reste cependant la plus isolée au cœur des crus. Son église « Saint-Julien » fût édifiée en 1304 et reconstruite en grande partie de 1986 à 1987. Elle fut pendant la révolution le théâtre des Assemblées des Citoyens Lancerons et le Temple de la Raison pendant la terreur.
LE BEAUJOLAIS VILLAGES :
Issu d’une patiente macération en thermo-régulation ; il bénéficie d’une robe rubis et d’arômes subtils, la perfection du fruit rouge. Le charme de ce vin, que vous pourrez garder dans vos caves quelques années saura vous séduire.
Contact
Domaine André Colonge et Fils Vignerons - Récoltants
“Les Terres-Dessus”
69220 Lancié - France
Tél. : 04.74.04.11.73
Fax : 04.74.04.12.68
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Horaires
Du lundi au samedi
de 8 h 00 à 19 h 00